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现有烘焙配方书多款，图文并茂，一步骤一图片，让您轻轻松松学烘焙~~现皆特价销售，明细如下： 数量有限，售完即止
名称 单价（元）
1 《东洋点心DIY》 50
2 《创意西点面包DIY》 50
3 《简易西点蛋糕制作》 50
4 《精致点心DIY》 50
5 《名家西点蛋糕精选》 50
6 《亲子点心蛋糕DIY 》 50
7 《面包总汇DIY》 50
8 《西点蛋糕DIY 》 50
9 《手制传统东洋点心》 15
10 《起司蛋糕、点心》 15
11 《蛋糕派点心DIY》 15
12 《欢乐果汁￡情调果酒》 15
13 《咖啡与红茶》 15
14 《自制低热量西点》 15
15 《质量保证体系》 100
16 《新世纪饼店经营与管理》 150
17 《POP海报书》 10
摘要：
朱师傅新产品防潮糖粉、绿茶防潮糖粉、覆盆子镜面装饰酱、焦糖镜面装饰酱已成功研发。为了让广大客户了解并使用它，朱师傅食品事业部在全国各个城市举行朱师傅新产品发布会，技术师傅以制作示众。
摘要：
蒟蒻 jǔruò
魔芋
名称 : 蒟蒻
别称 : 魔芋、雷公qiang、蒻头、蛇芋、鬼芋
学名 : Amorphophallus konjac
分布 : 原产印度、锡兰、越南、中国大陆，台湾也有野生分布
分类 : 天南星科
品种 : 大球茎种、小球茎种
型态 : 株高约40～70公分，地下有球茎，一株只长一叶，羽状复叶，叶...
摘要：
因奶粉事件的影响,朱师傅产品喜讯,请大家放心使用
本公司含有奶粉产品不含三聚氰胺的检验报告已正式出来,具体产品有巧克力系列、布丁粉、吉士粉、芝士粉系列、芋头馅粉等。如有需要检验报告请查看以下：
http://www.jhanwang.com/newsshow.asp?id=895
摘要：
朱师傅新品:防潮可可粉、DIY巧克力豆、液态酥油、沙布列酸樱桃馅、5kg樱桃馅、韩式泡菜调味粉已上市，对此感兴趣的朋友欢迎来电咨询锃多多看图解喔。。
摘要：
朱师傅食品推出日式和菓子系列，能做出好吃又方便的新型系列点心。深受广大客户群众喜爱。
有兴趣可到我贴子:http://club.china.alibaba.com/forum/thread/view/25_25544325_.html#picture去看看吧.
摘要：
朱师傅新产品隆重上市了哦.请大家多多关注,多多浏览.下面我就把名称和它的相关特性写下来。新产品名称为：
1、芒果蒟蒻馅：本产品为稠状的馅料，是一种新型的食用馅料，可用于各种的蛋糕、面包，裱花冰淇淋、奶昔及各式西点装馅上之调味馅。
配料：纯净水、果葡糖浆、芒果酱、蒟蒻椰果、淀粉、柠檬酸、纽甜、β-胡萝卜素。
保存方法：开封后请保持冷藏。
规格:6kg，产品特点:芒果风...
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摘要：
种中文名：榴莲
种拉丁名：DuriozibethinusMurr.
科中文名：木棉科
科拉丁名：Bombacaceae
属中文名：榴莲属
属拉丁名：Durio
国内分布：广东海南栽培
国外分布：原产印度尼西亚
【药名】：榴莲
【拼音】：LIULIAN
【来源】：为木棉科植物榴莲的全草。
【功效】：滋阴强壮、疏风清热、利胆退黄、杀虫止痒。
【主治...
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摘要：
膳食纤维是一般不易被消化的食物营养素，主要来自于植物的细胞壁，包含纤维素、半纤维素、树脂、果胶及木质素等。膳食纤维是健康饮食不可缺少的，纤维在保持消化系统健康上扮演着重要的角色，同时摄取足够的纤维也可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。纤维可以清洁消化壁和增强消化功能，纤维同时可稀释和加速食物中的致癌物质和有毒物质的移除，保护脆弱的消化道和预防结肠癌。纤维可减缓消化速度和最快速排泄胆...
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摘要：
「抹茶」是由「碾茶」利用石磨磨成之粉状物，其粒径通常为1～20微米﹙万分之一公分﹚，大部份的粒径在3微米以下，于超微粉碎，目前产制抹茶的国家仅有日本而已，其相当产制之抹茶主要供应日粉茶道﹙抹茶道﹚之用。抹茶价位极高，一般茶叶﹙煎茶、玉露茶等﹚在日本零售价是以百公克为计算单位，而抹茶是以十公克为计价单位。但因抹茶主要使用于茶道，因此消费量并不大，近年来日本国内碾茶﹙抹茶之原料茶﹚的年产量约80...
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请点击：http://www.jhanwang.com/0879/zsf2.html
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虽说面包是舶来品，但随着西饼屋的流行，如今，中国人的早餐甚至正餐都充斥着它的影子。一走进面包房，整个人会被甜甜的味道笼罩，看着开放式厨房内的现场烘烤，无论从视觉、味觉、嗅觉来说，都堪称一种享受。
硬质面包热量低
欧洲人把面包当主食，偏爱充满咬劲的“硬面包”，亚洲人则偏爱口感松软的面包。
中国农业大学食品学院副教授范志红表示，从热量上来说，脆皮面包热量最低，...
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近年来，广式月饼在全国非常流行，受到广大消费者的喜爱。除了广东地区生产的正宗月饼以外，其它地区生产的月饼与广东地区生产的月饼相比，还存在着一些的差距，有的产品在回油、回软方面达不到质量标准。其原因，就是对广式月饼的制作技术关键没有掌握。笔者将自己多年的体会总结出来，供业内同仁参考。
一、月饼饼皮不回软、不回油、不光亮原因及改进措施：
首先是转化糖浆质量不过关，糖浆煮制工艺，配料比例不...
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在台北西门町的忠孝东路上，满姨的珍珠奶茶摊位生意出奇的好。说到珍珠奶茶，它本是一种平常的饮料，但很多人之所以喜欢喝，是因为它独特的风味和珍珠丸子细腻的口感。满姨的珍珠奶茶之所以更胜一筹，是因为她熬制的珍珠丸子与众不同，她用独家手法自己熬制的珍珠丸子不仅柔韧度好，而且是随用随熬，从而保证了珍珠丸子的鲜美味道不受损失。所以，别看她的摊位不大，但生意却非常红火，有的人为了品尝她的珍珠奶茶，不惜打车...
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在日本這個最注重養生的民族裡，早已深刻體會了墨魚對身體健康的好處，根據研究報告指出，墨魚裡所含的某些成份，具有極佳的抗癌效果，至於被國人視為垃圾、廢物丟棄的墨魚汁囊，更被日本人當做寶貝，含有優質的蛋白質、鉀和氨基酸，能夠有效預防動脈硬化、腦中風、高血脂等疾病。
在日本市面上甚至可以買到罐裝的墨魚汁，他們把它當作飲料一樣開罐即飲，漁家船員捕獲了墨魚，活生生就把剛取出的墨汁囊往肚裡吞，...
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朱师傅沙布列樱桃馅
规格:6kg
作用：可使用在面包、西饼装饰、蛋糕制作、冰品配色上，颇为亮眼，口感独特。
樱桃，主要分为酸樱桃和甜樱桃两种，沙布列黑樱桃馅主要是采酸樱桃制作而成，味美形娇，营养丰富，医疗保健价值颇高，且使用范围广泛。薄薄的果皮，质感细腻的果肉富有弹性而且柔软多汁。
将黑樱桃铺在沙布列塔皮上烘烤而成的“沙布列樱桃塔”是法国地区的名品。传...
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在这展会开展之前做了很多锁碎的工作.当然我也知道了一些关于展会的事情,这次展览真的付出了很多心血.展览前一个星期就到了上海,一直到展览结束都忙的不可开交.总之这次展会让我学习了很多,也让我见识了不少.后来展览圆满成功,总经理还挺满意的,呵呵!今年的展会现在正在筹备当中,希望全力以赴!加油!
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中秋即到，朱师傅推出制作月饼馅料的好产品——绿茶粉、抹茶粉
绿茶现在很受大众喜爱，怎样把绿茶更巧妙的用到其它各种食品当中呢，现在月饼生产厂家当然需要生产月饼馅料的厂家，月饼馅料生产厂家当然也需要提供原料的厂家，就像绿茶、抹茶月饼，需要生产绿茶原料的厂家。
朱师傅食品就能提供这些原料的厂家，茶粉系列都是采摘上等茶叶精磨而成，不添加任何人工合成色素，绝对天然，这一...
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现在很多人都想创业，可是创什么业最好呢？投资大，风险大。小投资又零收入。其实不然，我觉得小投资也是种投资，有投资当然有钱赚，我在网上看到很多小吃项目，在很多食品加盟网上得到很多信息，就如小朋友喜欢的叮当铜锣烧、巧克力鲜水果串、爆米花、可丽饼、关东煮、现在夏天又有很多冰品类，冰淇淋、冰粥、冰沙、水果捞……等等！
好多好多的项目，我觉得想创业但没经验的人来说都可以...
